အရက်သောက်ခြင်းဆိုင်ရာတာဝန်ယူမှု
အသိအမှတ်ပြုယူနစ်- SITHFAB002 သည် တာဝန်သိသိဖြင့် အရက်ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးသည်။
အတည်ပြုထားသော Responsible Service of Alcohol (RSA) ပရိုဂရမ်ကို ပြီးမြောက်ခြင်းဖြင့် သင်တန်းသားများသည် လိုင်စင်ရ အဆောက်အအုံများတွင် ဘေးကင်းပြီး ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို အထောက်အကူဖြစ်စေရန်အတွက် ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် အသိပညာများကို ပေးပါသည်။
အစားအစာ ဘေးကင်းရေး အဆင့် 1 (အစားအစာ ကိုင်တွယ်ခြင်း)
အသိအမှတ်ပြုယူနစ်- SITXFSA001 အစားအသောက်ဘေးကင်းလုံခြုံရေးအတွက် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုအလေ့အကျင့်များကို အသုံးပြုပါ။
အများသူငှာစားသုံးရန် အစားအစာများကို ကိုင်တွယ်သူတိုင်းအတွက် အသိအမှတ်ပြုထားသော ယူနစ်—ကဖေးများ၊ ကလပ်များ၊ ကျောင်းကန်တင်းများ၊ နို့အရက်ဆိုင်များ။ လက်တွေ့လေ့ကျင့်ခန်းများ ပါဝင်သည်။ နေ့လည်စာ ပါဝင်ပါသည်။
Barista အခြေခံများ
တက်သစ်စ Barista များအတွက် ကောင်းမွန်သော အစမှတ်တစ်ခု။ full-size လုပ်ငန်းသုံးစက်ကို အသုံးပြု၍ လုပ်နည်းကို သင်လေ့လာနိုင်ပါမည်-
ကောင်းမွန်တဲ့ Espresso ကို တစိုက်မတ်မတ် ထုတ်ယူပါ။
ကော်ဖီကြိတ်စက်များကို မှန်ကန်စွာ ချိန်ညှိပါ။
ပြီးပြည့်စုံသောနို့ရည်ကိုရေနွေးငွေ့
စက်၏သန့်ရှင်းရေးနှင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု။
